KitKat, një ngaNestleMarkat më të njohura dhe inovative të ëmbëlsirave të saj, tani do të bëhen më të qëndrueshme pasi kompania njoftoi se bar-rostiçeri do të bëhet me çokollatë 100% me burim nga lncome Accelerator Program (IAP)

I famshëm për frazën e saj tërheqëse të marketingut, 'Kal një pushim - ki një KitKat', e rejainiciativa e qëndrueshme që ndihmon në mbylljen e hendekut të të ardhurave të jetesës së familjeve që kultivojnë kakao dhe redukton rrezikun e punës së fëmijëve në zinxhirin e saj të furnizimit, do të identifikohet në një variant të sloganit: 'Pushime për të mirë'.

Nisja evropiane e programit u bë nëH e NestleFabrika e Amburgut ku prodhohen tani shumica e bareve ikonë.IAP u krijua nëJanar 2022 për të rritur ndërgjegjësimin për qëndrueshmërinë ekakaomasë nga fasulet e kultivuara nga familjet fermere të përfshira në program.

Në të njëjtën kohë, ai përpiqet të avancojë dhe promovojë praktika më të mira bujqësorebarazia gjinore, fuqizimi i grave si agjente për ndryshime pozitive.Programi nxit familjet që kultivojnë kakao që regjistrojnë fëmijët e tyre në shkollë, zbatojnë praktika të mira bujqësore, angazhohen në aktivitete agropylltarie dhe diversifikojnë të ardhurat e tyre.

Standardet e gjurmueshmërisë

Nestlé tha se masa e kakaos nga programi i përshpejtuesit të të ardhurave i përmbahet një prej standardeve më të larta të gjurmueshmërisë, duke siguruar gjurmueshmëri "të ruajtura të identitetit të përzier", duke mundësuar gjurmimin dhe ruajtjen e kakaos veçmas.

Kompania gjithashtu planifikon të përdorë gjalpin e veçuar të kakaos, përbërësin tjetër në shufrat e çokollatës, për të gjitha KitKat-et e saj në Evropë nga mesi i këtij viti, me plane për t'u zgjeruar në rajone të tjera në vitet e ardhshme.

“KitKat ka përqafuar vazhdimisht inovacionin, të përqendruar rreth ikonës së saj “Kaloni një pushim, bëni një KitKat”.Sot, kjo risi është sjellë në jetë përmes iniciativës 'Breaks for Good' që i vendos fermerët e kakaos në qendër të produktit tonë përmes programit tonë të përshpejtimit të të ardhurave, "tha Corinne Gabler, Shef i ëmbëlsirave dhe lce Cream në Nestlé."Ne nuk mund të mendonim për një markë më të mirë se KitKat për të përfaqësuar përpjekjet tona për të krijuar ndikim domethënës në komunitetet e kakaos."

Programi i përshpejtimit të të ardhurave të Nestle deri më tani ka mbështetur më shumë se 10,000 familje në Côte d'lvoire dhe po zgjerohet në Gana më vonë këtë vit për të përfshirë gjithsej 30,000 familje.Deri në vitin 2030, programi synon të arrijë rreth 160,000 familje që kultivojnë kakao në zinxhirin global të furnizimit me kakao të Nestleé për të krijuar një ndikim në shkallë.

Të ardhurat e fermerëve

Nisma është nisur kundër shqetësimeve në rritje se fermerët në dy vendet e Afrikës Perëndimore, të cilët mes tyre përbëjnë më shumë se 70% të kokrrave të kakaos në botë, kanë parë se të ardhurat, sipas hulumtimit të Oxfam, janë ulur me 16% në tre vitet e fundit. për shkak të luhatjeve të tregut global, kjo është pavarësisht nga primet ekzistuese që u paguhen fermerëve nga skemat e certifikimit të drejtuara nga Fairtrade dhe Rainforest Alliance – dhe një pagesë Diferenciale të të Ardhurave të Jetesës (LID) prej 400 dollarë për ton metrikë (MT) në të gjitha shitjet e kakaos nga Cote d'lvoire dhe Gana.

Darrell High, Menaxheri Global i Kakaos, Nestlé, tha se kompania llogariti se një familje tipike që kultivon kakao në Afrikën Perëndimore kërkon afërsisht 6,300 dollarë në vit për të jetuar.” Në mënyrë tipike, një familje në janar 2022 fitonte 3,000 dollarë në vit për familje, kështu që ka një hendek prej rreth tre mijë e gjysmë për të ardhurat e jetesës”.

Ai tha se IAP bazohet në Planin e Kakaos të Nestlé, skemën e brendshme të qëndrueshmërisë së kompanisë, që ka funksionuar për 15 vjet për të krijuar një zinxhir furnizimi plotësisht të gjurmueshëm.Ai shpjegoi për ConfectioneryNews se ka tre shtylla veprimi.“Së pari, bujqësia më e mirë – dhe përmirësimi i praktikave bujqësore për të përmirësuar rendimentin dhe për të përmirësuar të ardhurat.Ai gjithashtu përmirëson kredencialet mjedisore të fermës.

“Shtylla e dytë ka të bëjë me përmirësimin e jetës së grave dhe fëmijëve, dhe nën shtyllën e tretë, ka të bëjë me transformimin e zinxhirit të furnizimit të kakaos nga ai që blihet si mall në atë që bazohet në marrëdhënie afatgjata. për fermerin, duke krijuar marrëdhënie afatgjata dhe një furnizim transparent me kakao – kështu që është gjithashtu një transformim i furnizimit tonë me kakao.”

Nëse përmbushen të gjitha masat,kakaoFamiljet e fermerëve do të marrin 100 euro shtesë.Familjet e fermerëve të kakaos marrin deri në 500 £ në vit për dy vitet e para dhe më pas 250 € në vit.Raportet nga furnizuesit e Nestlé tregojnë se që nga janari 2022, familjet e fermerëve të kakaos që marrin pjesë në program kanë marrë rreth 2 milionë euro stimuj.

Nestlé tha se ka bashkëpunuar me partnerë dhe furnitorë të ndryshëm për të transformuar burimet e saj globale të kakaos dhe për të arritur gjurmueshmërinë e plotë dhe ndarjen fizike të kakaos me burim për programin e saj të përshpejtimit të të ardhurave.Kjo do t'i lejojë kompanisë të gjurmojë të gjithë udhëtimin e kokrrave të kakaos nga origjina në fabrikë, duke i mbajtur ato fizikisht të ndara nga burimet e tjera të kakaos.

Puna e fëmijëve
Kompania importon afërsisht 350,000 ton kakao në vit, nga të cilat më shumë se 80% vijnë nga Plani Nestlé Kakao në 2023. Në vitin 2024, rreth 45,00 ton do të ndahen në zinxhirin e saj të furnizimit dhe do t'i caktohen programit të përshpejtimit të të ardhurave.Fasulet nga përshpejtuesi i të ardhurave Nestlé mbërrijnë në Hamburg në kontejnerin e tyre, të gjurmuar me një barkod në mënyrë që organizata si Rainforest Alliance të mund të vërtetojnë se ato vijnë ekskluzivisht nga programi.

Alexander von Maillot, CEO i Nestlé Gjermani, tha: "Përshpejtuesi i të ardhurave ka të bëjë me ofrimin e mbështetjes dhe nxitjes për t'i ndihmuar ata [fermerët e kakaos] të bëjnë ndryshime vërtet kyçe në drejtimin e familjes dhe fermës."

Ai tha se një nga pjesët kyçe të IAP-së është eliminimi i përdorimit të punës së fëmijëve në zinxhirin e furnizimit të kompanisë: “Me të vërtetë të shkon në zemër që me këtë program që ne marrim veçanërisht rreziqet e punës së fëmijëve sepse nuk dua që çdo fëmijë të punojë… Është një program shumë më realist se ai që kishim në të kaluarën, duke u mundësuar me të vërtetë familjeve të kenë të ardhura më të mira në mënyrë që fëmijët të mund të shkojnë në shkollë.”

von Maillot tha se IAP ofron stimuj financiarë për fermerët për të përmirësuar praktikat bujqësore në fermë, krasitje më të mirë për shembull, ose rritjen e pemëve të tjera frutore dhe përmirësimin e kredencialeve mjedisore të tokës.Ka mbështetje financiare për t'i dërguar fëmijët në shkollë, në vend që ata të punojnë në fermë, dhe elemente për të inkurajuar burime të tjera të ardhurash.

“Pra, duke marrë një familje tipike bujqësore…ata duan më të mirën për fëmijët e tyre, por ne e dimë se ata po luftojnë përballë çështjeve si ndryshimi i klimës, sëmundja e kakaos dhe ekonomia globale.”

High tha se kompania dëshiron që të gjithë fëmijët nga gjashtë deri në 16 vjeç të regjistrohen dhe të ndjekin shkollën.

"Pra, ajo që ne po bëjmë është të ofrojmë pajisje shkollore për fëmijët, certifikata lindjeje dhe ne kemi ndërtuar shkolla - ne kemi ndërtuar 68 shkolla gjatë 15 viteve të fundit në Cote d'lvoire."

“Një element tjetër thelbësor i PVL-së është rëndësia e grave.Ajo që ne po bëjmë është të ndihmojmë me të vërtetë gratë fillimisht duke ndihmuar në ngritjen e shoqatave të kursim-kreditit të fshatit (VSLA) dhe më pas shtojmë trajnimin gjinor për familjen.Ne po përdorim gjithashtu paratë celulare për të ndihmuar në modernizimin e ekonomisë dhe për t'u bërë më pak të varur nga pagesat me para në dorë.

“Për shkak se pagesat në cash janë më të kontrollueshme dhe më të gjurmueshme, kjo do të thotë gjithashtu se ne e dimë se mund të sigurohemi që paratë që po paguajmë furnitorët tanë do të shkojnë më pas nga ata direkt në familjet e duhura të fermerëve të kakaos dhe ne vërtet donim të siguroheshim se gratë ishin vërtet kyçe për këtë.Pra, ne sigurohemi që gjysma e stimujve t'u paguhet grave dhe gjysma fermerit.

High tha se si dhe certifikimi i Aleancës Rainforest, programi vlerësohet gjithashtu nga Instituti i pavarur Royal Tropical KIT.

Aleanca e pyjeve të shiut

Thierry Touchais, Menaxher i Llogarive Strategjike të organizatës Rainforest Alliance, tha: “Është inkurajuese të gjesh një kompani të kësaj shkalle duke përdorur një model të 'ruajtjes së identitetit të përzier', në të cilin kakaoja mund të gjurmohet nga fermerët e certifikuar nga Rainforest Alliance, të angazhuar në rritjen e të ardhurave të Nestlé.Qasja tregon potencialin për ndryshime pozitive në industri.”

Ai shpjegoi se roli i Aleancës Rainforest është i dyfishtë.“Është komerciale dhe logjistike, dhe kur programojmë ne kemi një pozicion unik për të mbështetur Nestlé në këtë projekt, i cili ka të bëjë me gjurmën tonë dhe të sigurohemi që kemi partnerë në terren për të ekzekutuar punën që duhet bërë.”

von Maillot shpjegoi gjithashtu arsyen pse fabrika në Hamburg u zgjodh si vendi i lançimit mediatik të IAP."Kjo është për shkak se ka qenë një operacion kyç për Nestlé për 50 vitet e fundit, duke prodhuar mbi 4 milionë bare KitKat në ditë dhe duke i eksportuar ato në 26 vende."

KitKat prodhohen ende në fabrikën York në MB, ku çokollata u shpik në 1935 dhe një fabrikë në Sofje.

Fasulet IAP të ndara dhe të ruajtura në depon e Cargill në Hamburg.

Cargill është një tjetër nga partnerët kryesorë të angazhuar për të mbështetur qëllimet afatgjata të Nestle dhe përparimin e saj në ofrimin e IAP për markat e saj të çokollatës.Ajo e ruan kakaon në depon e saj në portin e Hamburgut.

Cargill

Michiel van der Bom, Drejtor i linjës së produkteve të Cocoa & Chocolate Europe në Afrikën Perëndimore, Cargill, tha: “Si partner në udhëtimin e qëndrueshmërisë së Nestle, ne po zbatojmë zgjidhje për burimin e përbërësve të qëndrueshëm për Nestlé në mënyra që ndihmojnë në rivendosjen e mjedisit, mbështetjen e familjeve dhe rrisin të ardhurat.Nëpërmjet partneritetit tonë, ne po ndërtojmë së bashku një zinxhir furnizimi më të fortë dhe më elastik.

Ai tha se përveç marrjes së kakaos në emër të Nestlé, Cargill është gjithashtu përgjegjëse për zbatimin e stimujve të ndryshëm të qëndrueshëm në LAP dhe, së bashku me Rainforest Alliance dhe ekipin e vetë qëndrueshmërisë së Nestle, monitorojnë vazhdimisht zinxhirin e kakaos për transparencë të plotë.

“Është thelbësore që ne të kemi një marrëdhënie të fortë pune dhe mësimi me Nestlé, në mënyrë që të mësojmë se si t'i zbatojmë më mirë programet,” tha ai.

Ai gjithashtu konfirmoi se me adoptimin e praktikave më të mira bujqësore si krasitja, Cargill po vëren gjithashtu një rritje të prodhimit nga disa fermerë kakao.

KitKat 'Breaks for Good' do të jetë në dispozicion në raftet e dyqaneve nga ky muaj në 27 vende evropiane dhe nga maji 2024 në MB.Përveç kësaj, një KitKat me edicion të kufizuar, me 70% çokollatë të zezë që është bërë gjithashtu me kakao me burim nga përshpejtuesi i të ardhurave, është lançuar në tregun e Mbretërisë së Bashkuar si pilot.