Studimi i ri nxjerr në pah përfitimet befasuese tëÇokollate e zezëmbi shëndetin kognitiv dhe reduktimin e stresit

Në një studim të ri të kryer nga studiues në një universitet kryesor, është zbuluar se kënaqja me çokollatën e zezë mund të jetë shumë e dobishme për funksionin e trurit dhe menaxhimin e stresit.

Çokollata e zezë, që shpesh konsiderohet si një kënaqësi mëkatare, po shfaqet si një superushqim për trurin për shkak të përmbajtjes së lartë të flavonoideve, të cilët janë antioksidantë të fuqishëm.Këta antioksidantë ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave të trurit nga stresi oksidativ dhe inflamacioni, të cilat dihet se kontribuojnë në rënien konjitive të lidhur me moshën dhe sëmundjet neurodegjenerative.

Studimi, i cili përfshinte mbi 1000 pjesëmarrës, zbuloi se individët që konsumonin çokollatë të zezë rregullisht treguan përmirësim të ndjeshëm të kujtesës, hapësirës së vëmendjes dhe aftësive për zgjidhjen e problemeve në krahasim me ata që nuk konsumonin fare çokollatë ose ata që zgjidhnin lloje të tjera çokollate.

Një nga komponentët kryesorë të çokollatës së zezë, përgjegjës për këto përfitime njohëse, janë flavanolet e kakaos – përbërës natyralë që gjenden në kokrrat e kakaos.Këto komponime janë treguar se rrisin rrjedhjen e gjakut në tru, duke promovuar kështu lidhje më të mirë të neuroneve dhe duke rritur performancën njohëse.

Për më tepër, çokollata e zezë është gjetur të ketë një ndikim pozitiv në reduktimin e stresit.Nivelet e larta të stresit janë bërë një çështje e përhapur në botën e sotme me ritme të shpejta, duke çuar në probleme të ndryshme shëndetësore.Megjithatë, konsumimi i çokollatës së zezë mund të provojë të jetë një mjet efektiv për menaxhimin e stresit.

Besohet se çokollata e zezë stimulon prodhimin e endorfinës, të njohura gjithashtu si hormonet e "të ndjeheni mirë", të cilat ndihmojnë në ngritjen e humorit dhe nxisin një ndjenjë relaksi.Për më tepër, çokollata e zezë përmban magnez, një mineral i njohur për efektet e saj qetësuese në sistemin nervor, duke ndihmuar në lehtësimin e stresit.

Krahas këtyre përfitimeve njohëse dhe lehtësimit të stresit, çokollata e zezë është lidhur gjithashtu me përmirësime në shëndetin kardiovaskular.Është zbuluar se flavanolet në çokollatën e zezë ulin presionin e gjakut dhe zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës duke përmirësuar rrjedhjen e gjakut dhe duke reduktuar inflamacionin në arterie.

Megjithatë, është e rëndësishme të theksohet se studimi thekson konsumin e çokollatës së zezë me një përqindje të lartë kakao (70% ose më shumë) në mënyrë që të korrni përfitimet e shumta shëndetësore.Çokollata e qumështit, nga ana tjetër, përmban kryesisht sheqer dhe yndyrë, duke zvogëluar ndikimin e saj pozitiv në shëndetin e trurit.

Pavarësisht këtyre gjetjeve bindëse, është thelbësore të konsumoni çokollatë të zezë në moderim.Ndërsa çokollata e zezë ofron një sërë përfitimesh shëndetësore, ajo është ende e dendur me kalori, kështu që konsumimi i tepërt mund të çojë në shtim në peshë dhe probleme të tjera shëndetësore të lidhura.

Ndërsa kërkimet e mëtejshme vazhdojnë të mbështesin përfitimet njohëse dhe lehtësimin e stresit të çokollatës së zezë, ekspertët rekomandojnë përfshirjen e një pjese të vogël të çokollatës së zezë me cilësi të lartë në një dietë të ekuilibruar për të maksimizuar efektet e saj pozitive.

Kështu që, herën tjetër që do ta gjeni veten duke kërkuar një copë çokollatë të zezë, bëjeni pa faj, duke e ditur se jo vetëm që po kënaqeni me një ëmbëlsirë të këndshme, por gjithashtu po ushqeni trurin tuaj dhe po rritni mirëqenien tuaj të përgjithshme.